A scuola dagli chef più esperti, Nina 1730 organizza corsi di cucina dedicati alle ricette pugliesi e non solo. Per apprendere dai veri maestri i segreti della cucina più sana, quella della tradizione.
Potrete scegliere di trascorrere alcune ore del vostro soggiorno imparando l’arte della pasta fresca e della regina della Puglia: l’orecchietta. In alternativa, scoprirete finalmente i trucchi per impastare e friggere un croccante panzerotto pugliese.
Porterete via con voi un nuovo bagaglio: quello della cucina e dei sapori autentici della nostra terra.